DIPS & PESTO

Basilikum-Knoblauchbutter

Ich habe nie großartig darüber nachgedacht, Kräuter- oder Knoblauchbutter selber zusammenzumixen. Dabei ist es so einfach, schmeckt perfekt zu allem und außerdem habe ich bis jetzt noch keine fertige vegane Kräuter- oder Knoblauchbutter im Supermarkt gesehen.

Nachdem ich mittlerweile so oft in den Instagram Stories zu meinen  Quetschkartoffeln Nachrichten bekommen habe, wird es jetzt endlich Zeit ein Rezept dafür online zu stellen und damit es nicht ganz so langweilig wird, gibt es auch noch diese Basilikum-Knoblauchbutter als Zugabe.

Basilikum-Knoblauchbutter

Rezept drucken
Portionen: ca. 130 g Dauer: 5 Minuten

Zutaten

  • 10-12 g frische Basilikumblätter
  • 10-12 g frischen Knoblauch
  • 100 g vegane Butter z.B. Alsan
  • Salz

Zubereitung

1

Alla Zutaten zusammen in einen Mixer oder eine Küchenmaschine geben und mixen, bis alles gut vermengt ist.

2

Verschlossen im Kühlschrank aufbewahren.

3

7-10 Tage haltbar.

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2 Kommentare

  • Reply
    Quetschkartoffeln – Schnabula Rasa
    16. Juli 2017 at 0:46

    […] schnelles Mittagessen. Dazu noch ein übrig gebliebenes Pesto, ein Salat, Sprossen oder diese Basilikum-Knoblauchbutter und ich bin glücklich! Dazu finde ich, dass sie richtig toll […]

  • Reply
    Quetschkartoffeln | Ingrid Tacho
    2. August 2017 at 17:20

    […] schnelles Mittagessen. Dazu noch ein übrig gebliebenes Pesto, ein Salat, Sprossen oder diese Basilikum-Knoblauchbutter und ich bin glücklich! Dazu finde ich, dass sie richtig toll […]

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