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Gefüllte Salatherzen mit Kartoffeljause

Cook Time 18 Minuten

Ingredients

  • 1 Glas Kartoffeljause Kernöl von efko
  • 1-2 Stück Salatherzen
  • 1 kleines Stück Weißkraut
  • 3 Stück Radieschen
  • 60 g Käferbohnen
  • 1 kleines Stück Kren
  • Kürbiskerne als Topping

Instructions

  1. Vom Salatherz das Ende abschneiden und die einzelnen Blätterauseinanderzupfen. Weißkraut und Radieschen fein schneiden.

  2. Käferbohnen durchspülen und den Kren fein raspeln.

  3. Die Salatherzen mit der Kartoffeljause und dem Gemüse befüllen. MitKürbiskernen toppen und genießen.