SAUCEN. DIPS & PESTO

Hummus Grundrezept

Mein aller liebstes und schnellstes Hummusrezept. Passt zu allem und sollte man immer im Kühlschrank haben! 😉
Aufs Brot zum Dippen von Gemüse oder einfach in eine Bowl mit Quinoa und frischen Zutaten.
Variieren kann man es mit Curry, Rote Bete oder Basilikum… je nachdem wir ihr es gerne habt sind der Kreativität keine Grenzen gesetzt!

Hummus Grundrezept

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Portionen: 4 Dauer: 10 Minuten

Zutaten

  • 300 g gegarte Kichererbsen (Dose)
  • 1 EL Tahini
  • 80 ml Olivenöl
  • 80-100 ml Wasser
  • 1-2 Knoblauchzehen
  • Salz

Zubereitung

1

Alle Zutaten in den Mixer geben oder mit dem Pürierstab fein pürieren.

2

Im Kühlschrank ca. 2-3 Wochen haltbar.

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3 Kommentare

  • Reply
    expensive
    22. Oktober 2017 at 18:33

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  • Reply
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    • Reply
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      Thank you so much for your kind words and taking the time!

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